Puré de plátano

  • Tiempo aprox.:
    30
  • Personas:
    2
  • Complejidad:
    Muy Fácil
Puré de plátano

Ingredientes

Para el puré
  • 2 platanos verdes y 1 maduro
  • sal al gusto
  • crema de coco
  • un chorrito de aceite al gusto


Instrucciones

Cortar los plátanos por las puntas o en partes.
Hervir por 30 minutos o hasta que esté blando al pinchar un tenedor.
Una vez listo, sacar la cáscara, pisar y poner crema de coco, sal y un chorrito de aceite.
Servir inmediatamente.