Poner agua a calentar y agregar los ingredientes para hacer el caldo o la infusión. 

Licuar los siguientes ingredientes: 

1 1/2 pulgada de jengibre (puede ser del mismo que cocieron)

3 tomates manzano o los redonditos

1 1/2 cucharada de Miso (fermentado método tradicional)
un poco de lemongrass
Chile al gusto 

medio aguacate o pueden sustituirlo por carne de coco.
agua, sal, miel.

Luego agregar en el agua lo que se licuó. Y agregar los vegetales troceados.